Al fine di scegliere l’acqua più adatta a noi, è importante saper leggere le informazioni riportante in etichetta.
- Nome dell’acqua minerale naturale, denominazione e classificazione secondo la quantità di residuo fisso. Ogni etichetta deve sempre indicare la dicitura “Acqua minerale naturale”, per distinguerla da altre acque, e il nome dell’acqua stessa.
- Località ove l’acqua minerale naturale viene imbottigliata.
- Termine minimo di conservazione, data entro cui il prodotto mantiene le sue proprietà specifiche in adeguate condizioni di conservazione, e lotto.
- Esame chimico e chimico-fisico; elementi caratterizzanti
- Analisi microbiologica.
- Certificazione qualità aziendale.
- Contenuto.
- Codice a barre.
- Dicitura ambientale.
- Indicazioni per la corretta conservazione del prodotto.
- Acqua adatta per la preparazione degli alimenti dei neonati (come certificato dal Ministero dell’Ambiente e della Sanità con DD 27 Luglio 2012, n.4076).
